Revista de terapia de pérdida de peso y obesidad

Abstracto

Correlaciones entre el consumo de snacks y el estrés y la depresión en mujeres obesas y no obesas

Sedaqat F, Rabiei S, Faria S y Rastmanesh R

Antecedentes: La prevalencia de la obesidad ha aumentado de forma constante y ahora más del 50% de los adultos padecen obesidad. La relación entre la obesidad, los factores psicológicos y el consumo de snacks ha sido debatida durante décadas.
Objetivo: Nuestro estudio se realizó para investigar la relación entre el consumo de snacks y el estrés/ depresión entre grupos separados de mujeres obesas y no obesas.
Método: En este estudio de casos y controles, se reclutaron 46 mujeres obesas y 94 mujeres de peso normal, de 17 a 44 años, utilizando un método de muestreo aleatorio de conveniencia. Las participantes completaron el Inventario de Depresión de Beck II, la Escala de Depresión, Ansiedad y Estrés y cuestionarios de frecuencia de alimentos. Se utilizaron estadísticas descriptivas y regresión logística para el análisis.
Resultados: La razón de probabilidades ajustada (OR) de obesidad aumentó en los terciles de frutas frescas (OR: 14,1; IC del 95%: 2,8- 71,3). El OR ajustado de estrés aumentó en los terciles de jugos de frutas (OR: 0,04, IC: 1,3-19,8) y el OR ajustado de depresión disminuyó significativamente en el tercer tercil en comparación con el primer tercil de frutas frescas en el grupo de control (OR: 0,03, IC del 95 %: 0,03-0,8).
Discusión: El consumo de frutas aumenta las probabilidades de obesidad. La relación entre los refrigerios consumidos y el estrés/depresión depende del peso corporal.