Bioquímica y fisiología: acceso abierto

Abstracto

Efecto de la suplementación con zinc y vitamina A en dosis altas sobre los niveles de retinol y zinc de la leche materna en mujeres embarazadas desnutridas en el tercer trimestre

Rizki Nurmalya Kardina, Bambang Wirjatmadi y Merryana Adriani

La suplementación con zinc y vitamina A en dosis altas en mujeres embarazadas desnutridas en el tercer trimestre podría aumentar los niveles de retinol y zinc en la leche materna. Esta investigación aplicó un diseño experimental de pruebas aleatorias doble ciego (pre-test y post-test) en dos grupos (grupos de prueba y control) para analizar el efecto de la suplementación con zinc y vitamina A en dosis altas. Las variables de interés se midieron dos veces, pre-test y post-test. Los datos se recopilaron mediante entrevistas basadas en cuestionarios, pruebas de laboratorio de muestras de sangre y leche materna. Con base en los criterios de inclusión, se seleccionaron 32 mujeres embarazadas desnutridas como muestras. La muestra se asignó aleatoriamente a dos grupos, grupo de prueba y grupo de control. Con base en pruebas t, se analizaron los efectos de la suplementación. Los resultados mostraron que no hubo diferencias significativas de los niveles de zinc (p < 0.386) y retinol (p < 0.948) de la leche materna entre las pruebas pre y post dentro del grupo de control y el grupo de prueba. La conclusión es que no hubo diferencias en los niveles de zinc y retinol de la leche materna entre los grupos de control y prueba. Estos resultados sugieren que la suplementación con zinc y vitamina A en dosis altas no tiene efecto sobre los niveles de retinol y zinc de la leche materna en los grupos de control y de prueba.