Bioquímica y fisiología: acceso abierto

Abstracto

Principales contribuyentes a la esterilización por plasma de gas nitrógeno

H Shintani

Se han publicado muchos artículos sobre la esterilización por plasma de gas. La mayoría de ellos han sido realizados por ingenieros e investigadores en física, por lo que los aspectos microbiológicos y químicos son insuficientes o imprecisos. La investigación sobre la esterilización por plasma de gas ha avanzado significativamente desde 2008, cuando los biólogos y químicos comenzaron a aportar su experiencia a la iniciativa. Sin embargo, el mecanismo de esterilización por plasma de gas aún no se ha dilucidado. En función de su vida útil y otras características, se puede especular que los metaestables y/o los fotones son los candidatos más probables que contribuyen al mecanismo de esterilización por plasma de gas. Los radicales OH y/o NO pueden ser contribuyentes menores debido a su corto período de vida. La muerte de las esporas se puede explicar por la hidratación del ácido dipicolínico (DPA) en el núcleo de la espora. La energía de los metaestables y/o los fotones puede provocar la formación de pequeños agujeros en las esporas que permiten que el agua penetre en el núcleo e hidrate el DPA. El DPA hidratado se transfiere a la superficie de la espora. El DPA en la superficie de las esporas se recolectó mediante extracción con agua y se enriqueció mediante extracción en fase sólida. El material eluido se vaporizó, se condensó y se analizó mediante HPLC C-18 en fase inversa. La elución de la columna C-18 se llevó a cabo con acetonitrilo/agua (1/4, v/v, pH 5) y se detectó a 235 nm y mediante espectrometría de masas (MS) . Con base en una comparación del tiempo de retención y el patrón de fragmentación MS con el del DPA estándar, se confirmó que las partículas de la superficie de las esporas estaban compuestas de DPA. El proceso de hidratación ocurrió dentro de la espora y no causó ningún cambio estructural dentro de la espora. Por lo tanto, la estructura de las esporas permaneció casi sin cambios después de la esterilización.