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André Nkondjock
Antecedentes: Investigaciones anteriores mostraron que la pérdida de peso en respuesta a un programa de control de peso está influenciada por la ingesta total de energía y el consumo de agua. Actualmente se desconoce si el agua purificada afecta o no al control de peso. Métodos: Se llevó a cabo un estudio de intervención de 29 mujeres obesas de mediana edad que informó beber menos de 1 L/día de agua al inicio del estudio en Yaundé, Camerún. Los participantes fueron asignados aleatoriamente a uno de los dos grupos: (i) dieta hipocalórica + actividad física + agua filtrada por infrarrojos por ósmosis inversa (ROIFW), y (ii) dieta hipocalórica + actividad física. Se evaluaron el peso, la circunferencia de la cintura y la grasa corporal al inicio del estudio, 4, 8, 12, 16, 20, 24 y 28 semanas. Se utilizó el procedimiento del modelo lineal general de mediciones repetidas para determinar si la pérdida de peso, así como los cambios en la circunferencia de la cintura y la grasa corporal, diferentes entre los dos grupos de estudio. Resultados : Después de 12 semanas desde el inicio, las mujeres de ambos grupos perdieron un promedio del 7% de su peso corporal inicial. Se observará una diferencia estadísticamente significativa en la pérdida de peso entre los grupos ROIFW (7,9 kg; IC del 95 %: 6,5-9,3) y control (5,5 kg; IC del 95 %: 3,7 -7,4; p = 0,03). No se observaron diferencias significativas en la circunferencia de la cintura ni en la grasa corporal durante toda la intervención, aunque las mujeres del grupo ROIFW experimentaron una mayor reducción. Conclusión: Nuestros resultados sugieren que las mujeres obesas que utilizan ROIFW pueden aumentar la pérdida de peso cuando se combinan con una dieta hipocalórica y actividad física. Se justifican datos más amplios para confirmar estos hallazgos, así como para abordar cuestiones de volumen óptimo y momento del consumo de ROIFW.