Bioquímica y fisiología: acceso abierto

Abstracto

La bioquímica de la hormona estimulante del hambre: por qué es beneficioso comprender esta cascada en el hipotálamo

Mahjabin Rashid, Md. Shariful Islam, M Salahuddin, Md. Sayfullah, Deluwer Hossain, MA Momin, M. Abu Sayed, Jay Prakash Sah y Sanjay Kumar Shah

La grelina es la hormona clave responsable de estimular el apetito y la ingesta de alimentos en el organismo. En la actualidad, una gran cantidad de personas padecen obesidad, por lo que comprender los mecanismos por los cuales varias hormonas y neurotransmisores influyen en el equilibrio energético ha sido un tema de investigación actual en neurociencia. En la actualidad, la grelina es la única hormona gastrointestinal conocida que aumenta la ingesta de alimentos, donde los niveles plasmáticos de grelina están inversamente correlacionados con el peso corporal y aumentan después de la pérdida de peso en humanos. Es un ligando natural del receptor secretagogo (GHS) de la hormona del crecimiento (GH) tipo 1a (GHS-R1a). El GHS-R se expresa en gran medida en el hipotálamo, pero también se encuentra en el tronco encefálico, la hipófisis, el tracto gastrointestinal, el tejido adiposo y otros tejidos periféricos. La grelina aún se reconoce como un objetivo farmacológico potencial para la regulación del peso. El objetivo principal de este artículo es resumir el conocimiento actual y optimizar la fisiología y la fisiopatología de la grelina en la regulación de la ingesta de alimentos.