Revista de investigación de inmunología de las mucosas

Abstracto

Registro de pacientes con alergia alimentaria de EE. UU. para caracterizar las respuestas alérgicas bifásicas relacionadas con los alimentos

Jack Bernard

Se produjeron el 16,4 % (IC del 95 %, 15,3-17,7) de las respuestas bifásicas notificadas. El 21,8 % de los encuestados por sí mismos (IC del 95 %, 19,7-23,8) y el 12,8 % de los encuestados por padres o tutores (IC del 95 %, 12,5-14,3) notificaron reacciones bifásicas durante su reacción alérgica alimentaria más reciente. En comparación con el 30 % de los que experimentaron una reacción inicial muy grave, el 7,4 % de los que experimentaron una reacción inicial leve lo hicieron. Cuando la reacción inicial fue leve, el 52,0 % de los encuestados por sí mismos (IC del 95 %, 38,0-35,7) y el 69,6 % de los encuestados por padres o tutores (IC del 95 %, 47,2-85,4) notificaron una reacción secundaria leve. El 36,3 % de los padres o tutores encuestados (IC del 95 %, 26,4-47,5) y el 42,9 % de los encuestados por sí mismos (IC del 95 %, 31,1-55,5) con una reacción bifásica informaron una reacción secundaria muy grave cuando la reacción original fue muy grave. Las mayores probabilidades de una reacción bifásica se relacionaron con el sexo femenino, la raza negra, la edad de reacción de 5 a 12 años y de 26 a 66 años, la primera reacción moderada, grave o muy grave y una o más reacciones anuales.