Revista de terapia de pérdida de peso y obesidad

Abstracto

Zanthoxylum piperitum activa la expresión de genes termogénicos e induce la adipogénesis beige en tejidos adiposos blancos de ratones

Ken Takeshima, Akio Kadowaki, Nobuki Gato, Sayo Fujita, Kunihiro Kishida, Takashi Akamizu, Hayato Ihara

Antecedentes: El Zanthoxylum piperitum (ZP) es una especia muy utilizada en Asia. Tiene un sabor único y produce una sensación de hormigueo en la boca y la lengua. Se ha informado de un efecto antiobesidad del ZP, pero no se comprende bien el mecanismo.

Objetivo: Evaluar los efectos de ZP sobre la adiposidad.

Métodos: Se secaron frutos frescos de ZP y se trituró su pericarpio hasta convertirlo en polvo. Se administró ZP en polvo por vía oral a ratones alimentados con una dieta estándar (STD) o una dieta rica en grasas (HFD) durante ocho semanas. Se midió la ingesta de alimentos y el peso corporal todos los días. Al final del estudio, se extirparon los órganos. Se realizó un análisis de expresión genética e inmunohistoquímica del tejido adiposo blanco para evaluar los efectos de ZP sobre la adiposidad.

Resultados: La ZP redujo notablemente el peso corporal y la masa grasa y mejoró el metabolismo de glucosa y lípidos en los ratones alimentados con dieta STD, pero no hubo una disminución significativa en la ingesta de alimentos. Por lo tanto, sospechamos que la ZP activa el gasto de energía en los adipocitos. La ZP redujo la ingesta de alimentos de los ratones alimentados con dieta HFD, por lo que planteamos la hipótesis de que puede haber una inhibición de la alimentación hedónica inducida por la HFD. También analizamos las expresiones de genes termogénicos en el tejido adiposo blanco inguinal (iWAT) para ver si la ZP inducía la adipogénesis beige. La ZP aumentó notablemente los niveles de expresión de la proteína desacopladora 1 (UCP-1), el coactivador 1-alfa del receptor activado por el proliferador de peroxisomas gamma (PGC1α) y el efector similar a DFFA inductor de muerte celular a (Cidea) en el iWAT de ratones alimentados con STD y HFD. La inmunohistoquímica del iWAT reveló la presencia de adipocitos multiloculares que se tiñeron con UCP-1, lo que sugiere la inducción de la adipogénesis beige.

Conclusión: La ZP activa la expresión de genes termogénicos e induce la adipogénesis beige en el tejido adiposo blanco inguinal de ratones. Además, se ha demostrado que la ZP inhibe la alimentación hedónica en ratones alimentados con una dieta rica en grasas. Estos efectos de la ZP podrían utilizarse en el tratamiento complementario de la obesidad.