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La bioquímica aplicada es la parte de la bioquímica donde los conocimientos y métodos relacionados con la bioquímica se aplican a problemas del mundo real, como investigar la causa de las enfermedades en la medicina, estudiar el efecto de las deficiencias nutricionales , encontrar formas de controlar las plagas y mejorar la productividad y el almacenamiento en la agricultura .
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