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La nutrición clínica es la nutrición de los pacientes en el ámbito de la atención sanitaria. Clínico significa el manejo de pacientes, incluidos no solo los pacientes ambulatorios en clínicas sino también los pacientes hospitalizados. Incorpora campos científicos de la nutrición y la dietética. Su objetivo es mantener un buen equilibrio energético saludable en los pacientes, así como proporcionar cantidades suficientes de otros nutrientes como proteínas, vitaminas y minerales a los pacientes.
Revista relacionada sobre nutrición clínica
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