Pesca y producción ganadera

Nutrición del ganado

En general, la industria ganadera gestiona la producción para obtener rendimientos óptimos para garantizar la viabilidad económica y suministrar volúmenes suficientes para alimentar a grandes poblaciones. Los agricultores orgánicos deben comprender las necesidades nutricionales del ganado para poder producir productos animales orgánicos sabrosos y nutritivos. El comportamiento del animal, su patrón de crecimiento, su capacidad reproductiva y su producción de alimentos están íntimamente ligados al alimento que consume. El valor nutricional del pienso y sus componentes deben equilibrarse delicadamente. Los resultados de una buena gestión orgánica y de una buena alimentación orgánica incluyen un excelente sabor, color, textura, valor nutricional y rendimiento óptimo del producto alimenticio.

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