Revista de Bioquímica y Biología Celular

Vías metabólicas

Una vía metabólica es una serie vinculada de reacciones químicas que ocurren dentro de una célula. Los reactivos, productos e intermedios de una reacción enzimática se conocen como metabolitos, que se modifican mediante una secuencia de reacciones químicas catalizadas por enzimas. En la mayoría de los casos, una vía metabólica, el producto de una enzima actúa como sustrato de la siguiente. Sin embargo, los productos fijados se consideran desechos y se eliminan de la celda. Estas enzimas a menudo requieren minerales, vitaminas y otros cofactores de la dieta para funcionar.