Revista de Ecología y Toxicología

Contaminantes orgánicos persistentes

Los COP son un conjunto de sustancias químicas tóxicas que persisten en el medio ambiente y pueden durar varios años antes de descomponerse. Los COP circulan globalmente y las sustancias químicas liberadas en una parte del mundo pueden depositarse a grandes distancias de su fuente original mediante un proceso repetido de evaporación y deposición. Esto hace que sea muy difícil rastrear la fuente original de la sustancia química. Los COP son lipofílicos, lo que significa que se acumulan en el tejido graso de los animales vivos y de los seres humanos. En el tejido adiposo, las concentraciones pueden aumentar hasta 70.000 veces más que los niveles de fondo.