MUSHKBUDJI: raza aromandaacute;tica de Cachemira

Gazala H Khan; Asif B Shikari; Shabir H Wani; NR Sofi y GA Parray

ISSN: 2375-4338

Investigación sobre el arroz: acceso abierto

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Abstracto

MUSHKBUDJI: raza aromática de Cachemira

Gazala H Khan, Asif B Shikari, Shabir H Wani, NR Sofi y GA Parray

Se han documentado más de 100 razas locales en el valle de Cachemira, sin embargo, la mayoría de ellas han sido reemplazadas en los campos de los agricultores por variedades de alto rendimiento y se han limitado a algunas zonas específicas del valle. La preferencia por las variedades de alto rendimiento ha provocado la erosión genética y la pérdida de estas valiosas razas locales que alguna vez se cultivaron por diversas características como el sabor, el aroma y otras características de calidad únicas y el uso medicinal. Las razones atribuidas a la pérdida de los arroces tradicionales de Cachemira incluyen su bajo potencial de rendimiento y la susceptibilidad a las tensiones bióticas y abióticas, en particular al tizón del arroz.

Descargo de responsabilidad: este resumen se tradujo utilizando herramientas de inteligencia artificial y aún no ha sido revisado ni verificado.