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Dr. Prakash Kondekar
La hipoglucemia es reemplazada por el trastorno conocido como diabetes. La hipoglucemia es el precursor de la diabetes. También se ha determinado que las personas que tienen dificultad para utilizar el azúcar pueden desarrollar cambios en la química sanguínea que conducen a la aterosclerosis, mejor conocida como endurecimiento de las arterias. ¿Dónde comienzan todos estos problemas? Comienzan con la comida a partir del desayuno. El cuerpo humano no está diseñado para ingerir sustancias químicas. Si es así, entonces conduce a la alergia.
El ciclo de comer compulsivamente, alternado con dietas impulsadas por la culpa y la abnegación, caracteriza el patrón de alimentación de muchas personas con sobrepeso. Las dietas de choque autopunitivas pueden eliminar nutrientes necesarios y pueden ser perjudiciales. En caso de ayuno, la pérdida de peso suele ser indeseable, ya que tiende a perpetuar la obsesión de la persona obesa por la comida. Lo que se necesita es un enfoque que disminuya la obsesión por comer. La proteína es uno de los nutrientes necesarios incluso cuando las reservas de grasa están proporcionando calorías.