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Es la capa dura más externa del arroz producida como subproducto durante la molienda. Un granero de arroz es un tipo de granero utilizado en todo el mundo para el almacenamiento y secado del arroz cosechado. Los diseños, suelen estar especializados para su función, pudiendo variar entre países o entre provincias. Los graneros de arroz en Asia parecen bastante diferentes de los graneros de arroz que se encuentran en otras partes del mundo cultivador de arroz.
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