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Metabolismo xenobiótico

Las principales clases de xenobióticos de importancia médica son los fármacos, los carcinógenos químicos, los compuestos naturales de los alimentos vegetales y diversos compuestos que han llegado a nuestro medio ambiente por una ruta u otra, como los bifenilos policlorados (PCB), los insecticidas y otros pesticidas. . El metabolismo de los xenobióticos incluye dos fases:

  • Fase 1, por ejemplo, hidroxilación. La principal reacción involucrada es la hidroxilación, catalizada por miembros de una clase de enzimas denominadas monooxigenasas o isoformas del citocromo P450.

La otra reacción incluye reducción e hidrólisis, que se realizan mediante las mismas especies de enzimas.

  • Fase 2, conjugación (por ejemplo, ácido glucrónico). los compuestos hidroxilados u otros compuestos producidos en la fase 1 se convierten mediante enzimas específicas en varios metabolitos polares mediante conjugación con ácido glucurónico, sulfato, acetato, glutatión o ciertos aminoácidos, o mediante metilación.

El objetivo general de las dos fases del metabolismo de los xenobióticos es aumentar su solubilidad en agua (polaridad) y, por tanto, su excreción del organismo.

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